無梗花櫟
無梗花櫟 | |
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德國埃布斯多爾費爾格倫德的一棵無梗花櫟 | |
科學分類 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 殼斗目 Fagales |
科: | 殼斗科 Fagaceae |
屬: | 櫟屬 Quercus |
種: | 無梗花櫟 Q. petraea
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二名法 | |
Quercus petraea | |
異名[2] | |
列表
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無梗花櫟(學名:Quercus petraea)[3],又稱岩生櫟,分佈於歐洲及安納托利亞。
無梗花櫟是愛爾蘭的國樹,也是威爾士非官方的代表標誌,因此在威爾士亦稱威爾士橡樹(Welsh Oak),[4]同時也被認為是康沃爾郡的郡樹,因此亦稱康沃爾橡樹(Cornish Oak)。[5][6]
描述
無梗花櫟是一種大型落葉喬木,隨著緩慢的生長,其高度可達25—40公尺(82—131英尺)。葉子長達7—14公分(2.8—5.5英寸),寬達4—8公分(1.6—3.1英寸)。其橡子長達2—3公分(0.79—1.18英寸),寬達1—2公分(0.39—0.79英寸)。[7]
無梗花櫟在四月至五月間開花,九月至十月間種子成熟。其花為葇荑花序,且雌雄同株。無梗花櫟偏好生長在重粘土中,且在鹼性到高酸性的土壤中都可以生長。[8]
用途
食用
無梗花櫟的種子可以食用,例如將其磨成粉末做成增稠劑或者混入穀類麵包中。但是種子中有會產生苦味的鞣質,故需要用火烤或者水洗等方法將之除去。[9][10][11][12]其烘烤過的種子可以做成咖啡代替品,[13][14]其樹皮中含有可食用的膠質。[15]
藥用
無梗花櫟有很長的藥用歷史,它可以做成抗炎藥、抗菌劑、收斂劑、解充血藥、止血劑和補藥,[12][13][16][17][18][19]其中樹皮是最常用的一種成份,[16]有時也會使用其種子。[17]用其樹皮煮的藥劑可以治療慢性腹瀉、痢疾、間歇熱和出血。[16]。
其他
無梗花櫟的葉子上的物質可以使蛞蝓和蠐螬退卻,儘管這些生物並不寄生在無梗花櫟上。[20][21]其櫟癭中可能會寄生各種昆蟲的幼體,當這些昆蟲化蛹之後,便可以使用這些櫟癭來生產鞣質、用作染料[16]以及生產墨水。[12][17]其樹皮可以用作堆肥促進劑,[22]木質部份則可以生產焦油、醋酸、木餾油和鞣質。[23]而且因其結實耐用,故而還可以用作建築材料、製作傢具等。[12][14][16]
參考資料
- ^ Gorener, V.; Khela, S.; Barstow, M. Quercus petraea. The IUCN Red List of Threatened Species. 2017, 2017: e.T62539A3116237 [19 November 2021]. doi:10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T62539A3116237.en .
- ^ Quercus petraea. World Checklist of Selected Plant Families (WCSP). Royal Botanic Gardens, Kew. [2016] –透過The Plant List.
- ^ Quercus sessiliflora Salisb.. USDA GRIN Taxonomy for Plants. [2013-02-23]. (原始內容存檔於2015-09-25).
- ^ "Tree trail with worldwide flavour" (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館), BBC News, [2004-07-23]
- ^ James Minahan, The complete guide to national symbols and emblems , Volume 1, 2009
- ^ Will native trees thrive in the future? 網際網路檔案館的存檔,存檔日期2013-06-09., this is Cornwall, [2013-02-23]
- ^ Quercus Petraea 網際網路檔案館的存檔,存檔日期2013-02-02., Cnacer Plants Database, [2013-02-23]
- ^ Quercus petraea - (Mattuschaka.)Leibel (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館), Plants For A Future, [2013-02-23]
- ^ Hedrick. U. P. Sturtevant's Edible Plants of the World.
- ^ Mabey. R. Food for Free
- ^ Ceres. Free for All
- ^ 12.0 12.1 12.2 12.3 Triska. Dr. Hamlyn Encyclopaedia of Plants.
- ^ 13.0 13.1 Lust. J. The Herb Book.
- ^ 14.0 14.1 Usher. G. A Dictionary of Plants Used by Man.
- ^ Kunkel. G. Plants for Human Consumption.
- ^ 16.0 16.1 16.2 16.3 16.4 Grieve. A Modern Herbal.
- ^ 17.0 17.1 17.2 Chiej. R. Encyclopaedia of Medicinal Plants.
- ^ Launert. E. Edible and Medicinal Plants.
- ^ Mills. S. Y. The Dictionary of Modern Herbalism.
- ^ Riotte. L. Companion Planting for Successful Gardening.
- ^ Allardice.P. A - Z of Companion Planting.
- ^ Bruce. M. E. Commonsense Compost Making.
- ^ Encyclopaedia Britannica. 15th edition.
- (英文)Flora Europaea: Quercus petraea (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- Bean, W. J. (1976). Trees and shrubs hardy in the British Isles 8th ed., revised. John Murray.
- Rushforth, K. (1999). Trees of Britain and Europe. HarperCollins ISBN 0-00-220013-9.
- (法文)Chênes: Quercus petraea (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- Den virtuella floran - Distribution (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)