雞冠花
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雞冠花![]() | |
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Celosia cristata 'Yellow Toreador' | |
科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
目: | 石竹目 Caryophyllales |
科: | 莧科 Amaranthaceae |
屬: | 青葙屬 Celosia |
種: | 青葙 C. argentea
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變種: | 雞冠花 C. a. var. cristata
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三名法 | |
Celosia argentea var. cristata | |
異名 | |
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雞冠花(學名:Celosia argentea var. cristata),別稱雞冠、雞冠頭花、雞冠莧雞花、雞冠頭、雞髻花、雞公花、雞米花、雞骨子花、雞角槍、白雞冠花、紅雞冠花、 紅雞冠、大雞公莧、海冠花、家雞冠花、塔黑彥-色其格-其其格、老來少[3][4][5],為莧科青葙屬一年生草本植物[6],原產印度[7],中國國內分佈大部分地區,廣佈於溫暖地區,多生長於炎熱而乾燥土壤[5]。
形態特徵
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f0/CelosiaCristata.jpg/200px-CelosiaCristata.jpg)
雞冠花是一種一年生草本植物,全株無毛,高約20-90厘米。莖直立,粗壯,有縱棱,通常呈紅色,不分枝或有分枝。葉卵形、卵狀長圓形或披針形,單葉互生,先端長尖或漸尖,基部狹楔形,全緣,基生葉多為紫紅色或紅色,長約5-13厘米,寬約1.5-6厘米;葉柄長約3-5厘米。花為穗狀花序,頂生,扁平肉質而肥厚,呈雞冠狀、卷冠狀或羽毛狀,上緣寬具縱摺,密披絨毛狀鱗片,下端漸狹,常殘留扁平的莖,花序中部以下多花,極密生,花序上部的花多為不育花,花序下部的花僅一部分為發育花,花色多樣,有紫、紅、淡紅、黃、橙或雜色,花序軸扁形,長約6-12厘米;大花序之下有數個較小的分枝,呈圓錐狀矩圓形,表面羽毛狀;小花苞片3枚,幹膜質;花被片5枚,披針形或長圓狀披針形,先端芒尖或漸尖, 幹膜質而有光澤,宿存,長約5毫米;雄蕊5枚,花絲下部合生成杯狀;子房上位,1室;花柱細長,長約2-3毫米;柱頭2淺裂。果為胞果,卵形,成熟時蓋裂,有2至數顆種子,包於宿存的花被內,長約3毫米。種子扁球形,黑色有光澤[5][6][7][8][9][10][11][12]。
醫藥用途
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c7/Celosia_Cristata_Magenta.jpg/220px-Celosia_Cristata_Magenta.jpg)
雞冠花的乾燥花序入藥,味甘,性涼,歸肝、大腸經,藥材主產於中國國內大部分地區,中醫歸類為涼血止血藥。中藥名為雞冠花,藥用之名始載《嘉祐本草》,蒙藥名為塔黑彥-色其格-其其格,具收斂、涼血、止血、止滯、止痢等功效,主治婦女血崩、功能性子宮出血、腸出血、痔瘡出血、痢疾、泄瀉、白帶等,現代臨床應用於非功能性子宮出血、月經過多、泌尿道感染、痔瘡、細菌性痢疾、抗衰老、抗疲勞、降血脂、抑腫瘤、預防骨質疏鬆、增強免疫功能、陰道毛滴蟲等治療上。福建民間常以白色花序應用於白帶及婦女調經等治療上[12]。另雞冠花的苗及種子亦可入藥[3][7][13][14]。
藥材鑑定
本品以乾燥穗狀花序入藥,每年秋季花開時採收,將花序連同莖幹一同割下,捆成小把晾乾或曬乾後,剪去莖幹即成,花序多為扁平而肥厚,呈雞冠狀,上緣寬,表面具皺摺及密生線狀鱗片,紫、紅、淡紅、黃、橙或雜色,花序中部以下密生小花,花苞及花被片均呈膜質;體輕,質地柔韌,氣微,味淡;傳統經驗則認為以朵大而扁及色彩鮮艷者為佳[15][16]。本種載錄於《中國藥典》2005年版,定為中藥雞冠花的法定原植物來源種,主要透過薄層色譜與對照藥材相比較的方法,以控制藥材的質量[13]。
醫藥典故
很久以前在穆校河的河畔,住有一位姓劉的小女孩。有一天小女孩往雞冠山採摘野菜,她越走越遠結果迷途山中,因她餓得沒有辦法,於是她採摘野果野菜充飢。由於她什麼都吃,喝的河水又不清潔,結果拉起了肚子,腹痛難當。她突然在河邊發現了一種紫色雞冠式的野花,她想,採一些花吃下,或能治好拉肚子。於是她採了一些花吃了下去,果然肚子就不那麼痛了,之後她又連續吃了那紫色的花,結果肚子就不拉了。但因她數天沒有吃飯,已沒有力氣走路了,於是她靠在一棵樹下的草棚內,突然聽到草中傳來響聲,誤以為野獸來襲,她慌張地鑽進草棚旁的樹洞裡,過了一會兒響聲越來越近,原來是人的腳步聲,於是她爬出樹洞,鑽出了頭子後就沒有力氣了,她的父親和鄉親抱了她出來。回家後,小女孩休息了數天,精神逐漸好了起來,小女孩向母親說起她在山中,因吃了野果拉肚子,及後吃了紫色的花治好了病的事情。小女孩的母親由於經常拉肚子,聽後,過了數天和丈夫一同上了雞冠山,採了一些連根帶回家中,栽種於家門前。小女孩的母親連續數天使用紫色的花煎湯服用,結果拉肚子的毛病沒有再犯,其後她將那種花能治病的消息告訴給其他人。因雞冠花的花狀似雞冠子,因而起名為雞冠花[17] 。
相似物種
化學成份
雞冠花的花序含甜菜花青苷類、甾醇類、黃酮類化合物等化學成分組成,主耍活性成份為甜菜花青苷類成分,如雞冠花素 (celosianin)、甜菜紅素 (betacyanin)、甜菜黃素 (betaxanthins)、莧菜紅素 (amaranthin)、異莧菜紅素(isoamaranthin)及黃酮類化合物山柰苷 (kaempferitrin) 等。莖、葉、花序及種子含有18種氨基酸及多種無機元素[13][14]。
參考
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
- ^ 1.0 1.1 International Plant Names Index (IPNI). Royal Botanic Gardens, Kew https://www.ipni.org/n/1073771-2. [4 July 2012]. 缺少或
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為空 (幫助) - ^ Celosia argentea f. cristata (L.) Schinz, Nat. Pflanzenfam., ed. 2 [Engler & Prantl] 16c: 29 (1934).. International Plant Names Index (IPNI). Royal Botanic Gardens, Kew. [4 July 2012].
- ^ 3.0 3.1 雞冠花 網際網路檔案館的存檔,存檔日期2008-05-30.意古中醫
- ^ CFH物種信息卡中國自然標本館
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- ^ 6.0 6.1 藥用植物圖像數據庫 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)香港浸會大學中醫藥學院
- ^ 7.0 7.1 7.2 內蒙古植物志,第321頁 [永久失效連結]中國數字植物標本館
- ^ 中國植物志[永久失效連結]第201頁
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- ^ 安徽植物志,第231頁 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)BHL-China
- ^ 江西植物志,第198頁 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)BHL-China
- ^ 12.0 12.1 福建植物志,第554頁 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)BHL-China
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- ^ 14.0 14.1 《家有百草 -單味中藥的妙用》. 龐浩龍. 人民軍醫出版社. 2007年11月: 第236-237頁. ISBN 978-7-5091-0997-7.
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- ^ 《中藥的故事》. 陳沫金. 百花文藝出版社. 2010年4月: 第82-83頁. ISBN 978-7-5306-5563-4.
- ^ 貴州植物志,第223頁 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)BHL-China
- ^ 青葙子易誤用中藥材,台灣行政院衛生署食品藥物管理局
外部連結
- 雞冠花[失效連結]中國植物圖像庫
- 雞冠花物種相冊中國自然標本館
- 雞冠花 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)台灣大百科全書
- 雞冠花 Jiguanhua (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
- 雞冠花 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
- 中國數字植物標本館中的相關內容:雞冠花
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