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喜萬年酒樓

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喜萬年酒樓

喜萬年酒樓(英文:Asiania Restaurant),前身為喜萬年酒樓夜總會,是香港一所老牌酒樓,於1972年開業,為當時香港島其中一所規模較大的酒樓夜總會。酒樓現時位於灣仔英皇集團中心地庫。

歷史

喜萬年酒樓夜總會於1972年7月27日開業,當時位於熙信大廈的最高兩層(21、22樓),首任董事長即為新世界發展的創辦人鄭裕彤,到1982年由來自香港賽馬圈的呂少文接手經營。

1994年底,隨着酒樓夜總會的文化式微,喜萬年酒樓停辦夜總會,並遷往同一大廈的一樓繼續經營,只保留傳統的中式早午茶市及晚市,惟仍維持舊式茶樓點心車的傳統。

2013年,隨着熙信大廈即將拆卸,喜萬年酒樓於5月休業,並於8月遷往同區英皇集團中心地庫重新開業。

著名菜式

參考資料

外部連結