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教皇新堡 (葡萄酒產區)

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教皇新堡紅葡萄酒

教皇新堡(法語:Châteauneuf-du-Pape)是位於法國羅納河谷南部教皇新堡葡萄酒法定產區。此地葡葡園面積3200公頃,葡萄酒年產量1100餘萬升。[1]

教皇新堡同時出產紅葡萄酒白葡萄酒,其中主要為紅葡萄酒。傳統上,教皇新堡出產的葡萄酒由13種葡萄混合釀成。2009年版原產地命名控制規定,教皇新堡葡萄酒允許使用18種葡萄,分別為:[2]

參考文獻