秘魯中餐

維基百科,自由的百科全書

秘魯中餐(西班牙語:chifa)是秘魯華人創造的中國菜

Chaufa de carne(菜肉炒飯)

種類

下列是一些著名菜色:

  • Arroz chaufa(炒飯
  • Tallarín saltado(炒麵
  • Aeropuerto(炒飯和炒麵,西班牙語原意是「機場」)
  • Wantán frito(油炸餛飩[1]
  • Sopa wantán(餛飩湯)[2][3][4]

參考

  1. ^ 在秘鲁吃炒饭 l 不正宗的中国餐算什么?. mohuatang.com. 墨華堂. [2017-02-21]. (原始內容存檔於2017-02-22) (中文(中國大陸)). 
  2. ^ 秘鲁人对中餐情有独钟 首都利马有4000家中餐馆. www.gqb.gov.cn. [2017-02-21]. (原始內容存檔於2017-02-21). 
  3. ^ 【環球美食集錦】南美獅國秘魯的「山珍」與「海味」【途風旅遊資訊】. www.toursforfun.com. [2017-02-21]. (原始內容存檔於2017-02-21) (中文(中國大陸)). 
  4. ^ Kei @ 美國 » 2013 » May » 08. Kei @ 美國. [2017-02-21]. (原始內容存檔於2017-02-22).