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霍山黃芽

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霍山黃芽
類型黃茶
原產地中國
備註產地安徽霍山縣大化坪金雞山

霍山黃芽黃茶的一種,主要產於安徽省霍山縣磨子潭鎮東流河村,大化坪、漫水河、上土市九宮山等地。霍山黃芽源於唐朝之前。唐李肇《國史補》把壽州霍山黃芽列為十四品目貢品名茶之一。明代王象亞的《群芳譜》亦稱「壽州霍山黃芽之佳品也。」

該茶條形緊密,形如雀舌,顏色金黃,白毫顯露,湯色黃綠,香醇濃郁,有板栗香氣。

霍山黃芽屬於中國地理標誌產品。同時有說法將其歸為安徽三黃之一。

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