跳转到内容

鱼市

维基百科,自由的百科全书
(重定向自海鲜市场
德国汉堡阿尔托纳鱼市德语Altonaer Fischmarkt,2014年
日本东京筑地市场的冷冻金枪鱼

鱼市是销售鱼类和鱼制品的市场,可用于渔民和鱼商之间的批发贸易,也可以用于向个人消费者零售。鱼市规模各有不同,有小型鱼摊,也有大型鱼市场。日本东京的筑地市场年交易量约为66万吨[1],曾是全世界营运规模最大的鱼市。

著名鱼市

参考文献

  1. ^ Clover C (2008) The End of the Line: How Overfishing Is Changing the World and What We Eat Page 165. University of California Press, ISBN 978-0-520-25505-0.