国王蛋糕
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国王蛋糕是一种在拉丁语族国家流行的蛋糕,通常在圣诞节至主显节期间食用。国王蛋糕的组成通常是由起酥面皮其中包裹杏仁奶油馅而成。
各地名称
- 法国、瑞士法语区、比利时瓦隆尼亚:国王饼(galette/gâteau des Rois)
- 葡萄牙:葡式国王蛋糕(Bolo Rei)
- 西班牙: (Roscón de Reyes).
- 加泰隆尼亚(tortell)
- 希腊、塞浦路斯(vasilopita)
- 保加利亚(banitsa).
图库
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希腊国王蛋糕
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加泰罗尼亚国王蛋糕
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