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宽壳全海笋

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宽壳全海笋
日本在1811年出版的《千虫谱》有关本物种的记载
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 软体动物门 Mollusca
纲: 双壳纲 Bivalvia
目: 海螂目 Myoida
科: 鸥蛤科 Pholadidae
属: 全海笋属 Barnea
种:
宽壳全海笋 B. dilatata
二名法
Barnea dilatata
(Souleyet, 1843)

宽壳全海笋(学名:Barnea dilatata),又名海茸海茸贝,是海螂目鸥蛤科全海笋属的一种。主要分布于韩国日本九州南海中国大陆台湾,常栖息在潮间带下区及低潮线以下很软的软泥底质中,河口附近的软泥滩分布尤多。[1]

由于本物种有粗大的虹吸管,当两壳展开之后,其外型好像阴茎,在日本和韩国都有特定的食客群。在日本的福冈县佐贺县等,会将其虹吸管切成片,当做生鱼片吃,也可炒,晒干后略烤,用酒糟腌制等吃法。

参考文献

  1. ^ 国际贝库:宽壳全海笋. 台湾贝类资料库. [2009-08-11]. (原始内容存档于2016-03-04). 

外部链接