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寬殼全海筍

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寬殼全海筍
日本在1811年出版的《千蟲譜》有關本物種的記載
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 軟體動物門 Mollusca
綱: 雙殼綱 Bivalvia
目: 海螂目 Myoida
科: 鷗蛤科 Pholadidae
屬: 全海筍屬 Barnea
種:
寬殼全海筍 B. dilatata
二名法
Barnea dilatata
(Souleyet, 1843)

寬殼全海筍(學名:Barnea dilatata),又名海茸海茸貝,是海螂目鷗蛤科全海筍屬的一種。主要分布於韓國日本九州南海中國大陸台灣,常棲息在潮間帶下區及低潮線以下很軟的軟泥底質中,河口附近的軟泥灘分布尤多。[1]

由於本物種有粗大的虹吸管,當兩殼展開之後,其外型好像陰莖,在日本和韓國都有特定的食客群。在日本的福岡縣佐賀縣等,會將其虹吸管切成片,當做生魚片吃,也可炒,曬乾後略烤,用酒糟醃製等吃法。

參考文獻

  1. ^ 国际贝库:宽壳全海笋. 台灣貝類資料庫. [2009-08-11]. (原始內容存檔於2016-03-04). 

外部連結