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蓝带厨师 (杂志)

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《蓝带厨师》
La cuisinière Cordon Bleu
创刊日期1895年
最后发行日期1960年
总部所在地 法国
语言法语
网站https://www.cordonbleu.edu/

蓝带厨师(法语:La cuisinière Cordon Bleu)是由法国记者玛蒂·迪斯特创办的烹饪杂志[1],为了增加读者和订阅率,蓝带厨师也为读者开设烹饪课程,后来则发展成巴黎蓝带厨艺学校,杂志于1960年结束出版,但是厨艺学校却蓬勃发展,在五大洲有50所分校、学院,每年训练20000名厨艺学生。

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