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浮来春

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浮来春山东莒县出产的一种白酒[1][2][3][4]源于1927年当地招贤镇成立的“仁和泰”酒坊,1959年国有化为莒县第一酒厂,后数度易名。[3][4]在原有浓香型白酒之外,[1]又研发出酱香型白酒、和兼香型白酒[1][4]浮来春乃以沭河流域所产的玉米高粱小麦大米糯米为原料,经传统固态发酵、量质摘酒、长期储藏等传统工艺酿成的。[1][2]2014年4月,入選山东省商务厅公布的第三批“山东老字号”。[1]

参考文献