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氧化还原酶

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氧化还原酶是一种催化电子由一个分子(即还原剂,又名氢受体或电子供体)传送往另一个分子(即氧化剂,又名氢供体或电子受体)的。举例来说,若一种酶能催化以下的反应就是氧化还原酶:

在这个例子,A就是还原剂(电子供体),而B就是氧化剂(电子受体)。

在生物化学反应中,氧化还原反应有时会较难界定,就如糖酵解

在这个反应中,NAD+是一个氧化剂(氢受体),而G3P(即3-磷酸甘油醛)是一个还原剂(氢供体)。

命名

氧化还原酶是以“(供体)(受体)氧化还原酶”这种格式来命名。但是,使用“(供体)脱氢酶”却更为非常普遍,就如在上述反应的3-磷酸甘油醛脱氢酶。另一种普遍的命名法是“(受体)还原酶”,就如NAD+还原酶。“(供体)氧化酶”则很少使用,除非受体本身是氧气

分类

氧化还原酶在EC编号中分类为EC1,并再细分为22个子类:

  • EC 1.1包括催化CH-OH供体团的氧化还原酶
  • EC 1.2包括催化或氧代供体团的氧化还原酶
  • EC 1.3包括催化CH-CH供体团的氧化还原酶
  • EC 1.4包括催化CH-NH2供体团的氧化还原酶
  • EC 1.5包括催化CH-NH供体团的氧化还原酶
  • EC 1.6包括催化NADH或NADPH的氧化还原酶
  • EC 1.7包括催化其他氮化物为供体的氧化还原酶
  • EC 1.8包括催化供体团的氧化还原酶
  • EC 1.9包括催化亚铁血红素供体团的氧化还原酶
  • EC 1.10包括催化及相关物质为供体的氧化还原酶
  • EC 1.11包括催化过氧化物为受体的氧化还原酶(过氧化物酶
  • EC 1.12包括催化为供体的氧化还原酶
  • EC 1.13包括催化带氧的单分子为供体的氧化还原酶(氧化酶
  • EC 1.14包括催化带氧的双分子为供体的氧化还原酶
  • EC 1.15包括催化超氧基为受体的氧化还原酶
  • EC 1.16包括氧化金属离子的氧化还原酶
  • EC 1.17包括催化CH或CH2团的氧化还原酶
  • EC 1.18包括催化铁硫蛋白为供体的氧化还原酶
  • EC 1.19包括催化还原黄素氧还蛋白为供体的氧化还原酶
  • EC 1.20包括催化为供体的氧化还原酶
  • EC 1.21包括催化X-H及Y-H为X-Y键的氧化还原酶
  • EC 1.97包括其他氧化还原酶

参考文献

外部链接

参见