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淡綠花椰菜

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普通花椰菜和淡綠花椰菜

淡綠花椰菜(英語:broccoflower)是西藍花(英語:broccoli)與花椰菜(英語:cauliflower)雜交得到的甘藍品種,與普通花椰菜類似,但花序呈綠色。[1]而與西藍花相比,其花序更緊湊、顏色更淡。英文broccoflower一詞有時也可以指寶塔花菜

參考資料