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关于与“
匕
”标题相近或相同的条目页,请见“
匕 (消歧义)
”。
曲柄铜匕,西周中期,1974年宝鸡市茹家庄二号墓出土
微伯𤼈匕,西周晚期,1967年扶风庄白一号窖藏出土
匕
,中国古代的一种挹取器,相当于现代的
汤匙
,用于挹取肉食或饭食。
[
1
]
文献记载
《
易经
·震》:“不丧匕鬯”,注:“匕所以载鼎实。”
《
仪礼
·士昏礼》:“匕俎从设”,
郑玄
注:“匕所以别出牲体也。”
《仪礼·少牢馈食礼》:“廪人摡甑甗匕与敦于廪爨”,郑玄注:“匕所以匕黍稷者也。”
部分文物列表
仲柟父匕,西周晚期,陕西永寿畤河村出土
微伯
𤼈
匕,西周晚期,扶风庄白一号窖藏出土
参考
^
朱凤瀚. 中国青铜器综论. 上海古籍出版社. 2009年12月.
ISBN
978-7-5325-5055-5
.
查
论
编
中国
古代
青铜器
类别
容器
食器
烹煮
和盛食器
鼎
鬲
甗
簋
簠
盨
敦
豆
挹取器
匕
切肉器
俎
酒器
温热酒器
爵
角
斝
𨱓
盛酒器
尊
鸟兽尊
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方彝
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铜镜
其他
主要参考《
中国青铜器综论
》(
ISBN 978-7-5325-5055-5
)
分类
:
烹调用具
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