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糖苷鍵

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圖中央的核糖腺嘌呤之間的垂直線為配醣鍵。
糖苷的基本結構,這裏用D-葡萄糖作為醣的部分,糖苷鍵位於X元素與葡萄糖間

糖苷鍵[1][2](英語:glycosidic bond)又稱糖苷鍵合(glycosidic linkage),簡稱苷鍵,舊稱配糖鍵,是特定類型的化學鍵,連接糖苷分子中的非醣部分(即苷元)與糖基,或者糖基與糖基。含有糖苷鍵的物質稱為糖苷[註 1]

根據與糖基異頭碳原子相連的原子的不同,糖苷鍵一般可分為氧苷鍵、氮苷鍵、硫苷鍵和碳苷鍵等[6][7][8]。右圖中核糖腺嘌呤之間的糖苷鍵是氮苷鍵。

註釋

  1. ^ 另有一術語 配糖體,在中國大陸指的是「苷元」(aglycone)[3],而在台灣指的是「糖苷」(glycoside)本身[4];因此中文「配糖體」意義容易混淆,不利溝通。至於用語「配糖類」較為少見,有些臺灣學者[5]將之等同於「配醣體」即「苷類」。

參見

外部連結

參考文獻

  1. ^ 存档副本. [2022-11-30]. (原始內容存檔於2022-11-30). 
  2. ^ 存档副本. [2022-11-30]. (原始內容存檔於2022-11-30). 
  3. ^ 存档副本. [2022-11-30]. (原始內容存檔於2021-10-24). 
  4. ^ 存档副本. [2022-11-30]. (原始內容存檔於2021-10-27). 
  5. ^ 存档副本. [2022-11-30]. (原始內容存檔於2014-05-14). 
  6. ^ 存档副本. [2022-11-30]. (原始內容存檔於2022-11-30). 
  7. ^ 存档副本. [2022-11-30]. (原始內容存檔於2022-11-30). 
  8. ^ 存档副本. [2022-11-30]. (原始內容存檔於2014-05-14). 

延伸閱讀