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《菜譜集》是波蘭廚師斯坦尼斯瓦夫·切爾涅茨基所寫的一本食譜,首次出版於1682年,該書也是波蘭現存最早的食譜著作。全書共有333道食譜,分布在書中三個章節內,分別記載了魚類、肉類以及麵食料理等的作法;《菜譜集》也為波蘭民族史詩《塔杜施先生》中描繪古代波蘭宴會的章節提供了靈感。
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9月2日:越南國慶日(1945年)、美國對日戰爭勝利紀念日
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1957年9月2日至9月9日,越南共和國總統吳廷琰對澳洲進行正式訪問。訪澳期間,吳廷琰大部分時間都是在公眾場合露面,沒有與澳洲領導人開展實質性政治對話。媒體一律讚頌於他,稱他是南越成功、充滿魅力、民主和正義的領導人,對他的專制、操控選舉及各種腐敗行為視而不見。吳廷琰的到訪標誌著南越和澳洲的關係達到新的階段,但隨著時間的推移,他開始失去外國盟友的支持,他們批評他獨斷專行的統治和宗教偏見。
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