序号
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编号
|
项目名称
|
申报地区或单位
|
批次
|
351
|
Ⅷ—1
|
宜兴紫砂陶制作技艺
|
江苏省宜兴市
|
一
|
352
|
Ⅷ—2
|
界首彩陶烧制技艺
|
安徽省界首市
|
一
|
353
|
Ⅷ—3
|
石湾陶塑技艺
|
广东省佛山市
|
一
|
354
|
Ⅷ—4
|
黎族原始制陶技艺
|
海南省昌江黎族自治县
|
一
|
355
|
Ⅷ—5
|
傣族慢轮制陶技艺
|
云南省西双版纳傣族自治州
|
一
|
356
|
Ⅷ—6
|
维吾尔族模制法土陶烧制技艺
|
新疆维吾尔自治区英吉沙县、喀什市、吐鲁番地区
|
一
|
维吾尔族模制法土陶烧制技艺
|
新疆生产建设兵团
|
二扩
|
357
|
Ⅷ—7
|
景德镇手工制瓷技艺
|
江西省景德镇市
|
一
|
358
|
Ⅷ—8
|
耀州窑陶瓷烧制技艺
|
陕西省铜川市
|
一
|
359
|
Ⅷ—9
|
龙泉青瓷烧制技艺
|
浙江省龙泉市
|
一
|
360
|
Ⅷ—10
|
磁州窑烧制技艺
|
河北省邯郸市峰峰矿区
|
一
|
361
|
Ⅷ—11
|
德化瓷烧制技艺
|
福建省德化县
|
一
|
362
|
Ⅷ—12
|
澄城尧头陶瓷烧制技艺
|
陕西省澄城县
|
一
|
363
|
Ⅷ—13
|
南京云锦木机妆花手工织造技艺
|
江苏省南京市
|
一
|
南京云锦木机妆花手工织造技艺
|
江苏汉唐织锦科技有限公司
|
三扩
|
364
|
Ⅷ—14
|
宋锦织造技艺
|
江苏省苏州市
|
一
|
365
|
Ⅷ—15
|
苏州缂丝织造技艺
|
江苏省苏州市
|
一
|
366
|
Ⅷ—16
|
蜀锦织造技艺
|
四川省成都市
|
一
|
367
|
Ⅷ—17
|
乌泥泾手工棉纺织技艺
|
上海市徐汇区
|
一
|
368
|
Ⅷ—18
|
土家族织锦技艺
|
湖南省湘西土家族苗族自治州
|
一
|
369
|
Ⅷ—19
|
黎族传统纺染织绣技艺
|
海南省五指山市、白沙黎族自治县、保亭黎族苗族自治县、乐东黎族自治县、东方市
|
一
|
370
|
Ⅷ—20
|
壮族织锦技艺
|
广西壮族自治区靖西县
|
一
|
371
|
Ⅷ—21
|
藏族邦典、卡垫织造技艺
|
西藏自治区山南地区、日喀则市
|
一
|
372
|
Ⅷ—22
|
加牙藏族织毯技艺
|
青海省湟中县
|
一
|
373
|
Ⅷ—23
|
维吾尔族花毡、印花布织染技艺
|
新疆维吾尔自治区吐鲁番地区
|
一
|
花毡、印花布织染技艺
|
新疆维吾尔自治区且末县、塔城地区、英吉沙县
|
二扩
|
374
|
Ⅷ—24
|
南通蓝印花布印染技艺
|
江苏省南通市
|
一
|
蓝印花布印染技艺
|
湖南省凤凰县、邵阳县
|
二扩
|
蓝印花布印染技艺
|
浙江省桐乡市
|
四扩
|
375
|
Ⅷ—25
|
苗族蜡染技艺
|
贵州省丹寨县
|
一
|
蜡染技艺
|
贵州省安顺市
|
二扩
|
蜡染技艺(苗族蜡染技艺、黄平蜡染技艺)
|
四川省珙县,贵州省黄平县
|
三扩
|
蜡染技艺(织金苗族蜡染)
|
贵州省毕节市织金县
|
五扩
|
376
|
Ⅷ—26
|
扎染技艺(白族扎染技艺)
|
云南省大理市
|
一
|
扎染技艺(自贡扎染技艺)
|
四川省自贡市
|
二扩
|
377
|
Ⅷ—27
|
香山帮传统建筑营造技艺
|
江苏省苏州市
|
一
|
378
|
Ⅷ—28
|
客家土楼营造技艺
|
福建省龙岩市
|
一
|
客家土楼营造技艺
|
福建省南靖县、华安县
|
三扩
|
客家民居营造技艺(赣南客家围屋营造技艺)
|
江西省龙南县
|
四扩
|
379
|
Ⅷ—29
|
景德镇传统瓷窑作坊营造技艺
|
江西省
|
一
|
380
|
Ⅷ—30
|
侗族木构建筑营造技艺
|
广西壮族自治区柳州市、三江侗族自治县
|
一
|
侗族木构建筑营造技艺
|
贵州省黎平县、从江县
|
二扩
|
侗族木构建筑营造技艺(通道侗族木构建筑营造技艺)
|
湖南省怀化市通道侗族自治县
|
五扩
|
381
|
Ⅷ—31
|
苗寨吊脚楼营造技艺
|
贵州省雷山县
|
一
|
382
|
Ⅷ—32
|
苏州御窑金砖制作技艺
|
江苏省苏州市
|
一
|
383
|
Ⅷ—33
|
苗族芦笙制作技艺
|
贵州省雷山县,云南省大关县
|
一
|
384
|
Ⅷ—34
|
玉屏箫笛制作技艺
|
贵州省玉屏侗族自治县
|
一
|
385
|
Ⅷ—35
|
生铁冶铸技艺(阳城生铁冶铸技艺)
|
山西省阳城县
|
一
|
生铁冶铸技艺(干模铸造技艺)
|
河北省泊头市
|
二扩
|
生铁冶铸技艺
|
甘肃省永靖县
|
四扩
|
386
|
Ⅷ—36
|
南京金箔锻制技艺
|
江苏省南京市
|
一
|
387
|
Ⅷ—37
|
宝剑锻制技艺(龙泉宝剑锻制技艺)
|
浙江省龙泉市
|
一
|
宝剑锻制技艺(棠溪宝剑锻制技艺)
|
河南省西平县
|
四扩
|
388
|
Ⅷ—38
|
剪刀锻制技艺(张小泉剪刀锻制技艺)
|
浙江省杭州市
|
一
|
剪刀锻制技艺(王麻子剪刀锻制技艺)
|
北京市
|
二扩
|
389
|
Ⅷ—39
|
芜湖铁画锻制技艺
|
安徽省芜湖市
|
一
|
390
|
Ⅷ—40
|
苗族银饰锻制技艺
|
贵州省雷山县,湖南省凤凰县
|
一
|
银饰制作技艺(苗族银饰制作技艺、彝族银饰制作技艺)
|
贵州省黄平县,四川省布拖县
|
二扩
|
银饰锻制技艺(畲族银器制作技艺、苗族银饰锻制技艺)
|
福建省福安市,贵州省剑河县、台江县
|
三扩
|
银饰锻制技艺(畲族银器锻制技艺、鹤庆银器锻制技艺)
|
福建省宁德市,云南省鹤庆县
|
四扩
|
391
|
Ⅷ—41
|
阿昌族户撒刀锻制技艺
|
云南省陇川县
|
一
|
392
|
Ⅷ—42
|
保安族腰刀锻制技艺
|
甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县
|
一
|
393
|
Ⅷ—43
|
景泰蓝制作技艺
|
北京市东城区
|
一
|
景泰蓝制作技艺
|
河北省大厂回族自治县
|
四扩
|
394
|
Ⅷ—44
|
聚元号弓箭制作技艺
|
北京市朝阳区
|
一
|
弓箭制作技艺(锡伯族弓箭制作技艺)
|
新疆维吾尔自治区
|
二扩
|
弓箭制作技艺(蒙古族牛角弓制作技艺)
|
内蒙古师范大学
|
三扩
|
395
|
Ⅷ—45
|
明式家具制作技艺
|
江苏省苏州市
|
一
|
家具制作技艺(京作硬木家具制作技艺、广式硬木家具制作技艺)
|
北京市东城区,广东省广州市
|
二扩
|
家具制作技艺(晋作家具制作技艺、精细木作技艺)
|
山西省临汾市,江苏工美红木文化艺术研究所
|
三扩
|
家具制作技艺(仙游古典家具制作技艺)
|
福建省仙游县
|
四扩
|
家具制作技艺(北京木雕小器作)
|
北京市东城区
|
五扩
|
396
|
Ⅷ—46
|
蒙古族勒勒车制作技艺
|
内蒙古自治区东乌珠穆沁旗
|
一
|
蒙古族勒勒车制作技艺
|
内蒙古自治区阿鲁科尔沁旗
|
二扩
|
397
|
Ⅷ—47
|
拉萨甲米水磨坊制作技艺
|
西藏自治区
|
一
|
398
|
Ⅷ—48
|
兰州黄河大水车制作技艺
|
甘肃省兰州市
|
一
|
399
|
Ⅷ—49
|
万安罗盘制作技艺
|
安徽省休宁县
|
一
|
400
|
Ⅷ—50
|
雕漆技艺
|
北京市东城区
|
一
|
雕漆技艺
|
甘肃省天水市秦州区
|
二扩
|
401
|
Ⅷ—51
|
平遥推光漆器髹饰技艺
|
山西省平遥县
|
一
|
402
|
Ⅷ—52
|
扬州漆器髹饰技艺
|
江苏省扬州市
|
一
|
403
|
Ⅷ—53
|
天台山干漆夹苎技艺
|
浙江省天台县
|
一
|
404
|
Ⅷ—54
|
福州脱胎漆器髹饰技艺
|
福建省福州市
|
一
|
405
|
Ⅷ—55
|
厦门漆线雕技艺
|
福建省厦门市
|
一
|
406
|
Ⅷ—56
|
成都漆艺
|
四川省成都市
|
一
|
407
|
Ⅷ—57
|
茅台酒酿制技艺
|
贵州省
|
一
|
408
|
Ⅷ—58
|
泸州老窖酒酿制技艺
|
四川省泸州市
|
一
|
409
|
Ⅷ—59
|
杏花村汾酒酿制技艺
|
山西省汾阳市
|
一
|
410
|
Ⅷ—60
|
绍兴黄酒酿制技艺
|
浙江省绍兴市
|
一
|
411
|
Ⅷ—61
|
清徐老陈醋酿制技艺
|
山西省清徐县
|
一
|
老陈醋酿制技艺(美和居老陈醋酿制技艺)
|
山西省太原市
|
二扩
|
酿醋技艺(小米醋酿造技艺)
|
山西省襄汾县
|
四扩
|
酿醋技艺(独流老醋酿造技艺)
|
天津市静海区
|
五扩
|
酿醋技艺(保宁醋传统酿造工艺)
|
四川省南充市
|
酿醋技艺(赤水晒醋制作技艺)
|
贵州省遵义市赤水市
|
酿醋技艺(吴忠老醋酿制技艺)
|
宁夏回族自治区吴忠市
|
412
|
Ⅷ—62
|
镇江恒顺香醋酿制技艺
|
江苏省镇江市
|
一
|
413
|
Ⅷ—63
|
武夷岩茶(大红袍)制作技艺
|
福建省武夷山市
|
一
|
414
|
Ⅷ—64
|
自贡井盐深钻汲制技艺
|
四川省自贡市、大英县
|
一
|
415
|
Ⅷ—65
|
宣纸制作技艺
|
安徽省泾县
|
一
|
416
|
Ⅷ—66
|
铅山连四纸制作技艺
|
江西省铅山县
|
一
|
417
|
Ⅷ—67
|
皮纸制作技艺
|
贵州省贵阳市、贞丰县、丹寨县
|
一
|
皮纸制作技艺(龙游皮纸制作技艺)
|
浙江省龙游县
|
三扩
|
皮纸制作技艺(平阳麻笺制作技艺)
|
山西省襄汾县
|
四扩
|
418
|
Ⅷ—68
|
傣族、纳西族手工造纸技艺
|
云南省临沧市、香格里拉市
|
一
|
419
|
Ⅷ—69
|
藏族造纸技艺
|
西藏自治区
|
一
|
420
|
Ⅷ—70
|
桑皮纸制作技艺(维吾尔族桑皮纸制作技艺)
|
新疆维吾尔自治区吐鲁番地区
|
一
|
桑皮纸制作技艺
|
安徽省潜山县、岳西县
|
二扩
|
421
|
Ⅷ—71
|
竹纸制作技艺
|
四川省夹江县,浙江省富阳市
|
一
|
竹纸制作技艺
|
福建省将乐县
|
二扩
|
竹纸制作技艺(泽雅屏纸制作技艺、蔡伦古法造纸技艺、滩头手工抄纸技艺)
|
浙江省温州市瓯海区,湖南省耒阳市、隆回县
|
四扩
|
422
|
Ⅷ—72
|
湖笔制作技艺
|
浙江省湖州市
|
一
|
423
|
Ⅷ—73
|
徽墨制作技艺
|
安徽省绩溪县、歙县、黄山市屯溪区
|
一
|
徽墨制作技艺(曹素功墨锭制作技艺)
|
上海市黄浦区
|
三扩
|
424
|
Ⅷ—74
|
歙砚制作技艺
|
安徽省歙县,江西省婺源县
|
一
|
425
|
Ⅷ—75
|
端砚制作技艺
|
广东省肇庆市
|
一
|
426
|
Ⅷ—76
|
金星砚制作技艺
|
江西省星子县
|
一
|
427
|
Ⅷ—77
|
木版水印技艺
|
北京市荣宝斋
|
一
|
木版水印技艺
|
上海书画出版社
|
二扩
|
木版水印技艺
|
浙江省杭州市下城区
|
四扩
|
428
|
Ⅷ—78
|
雕版印刷技艺
|
江苏省扬州市
|
一
|
雕版印刷技艺
|
福建省连城县
|
二扩
|
雕版印刷技艺(杭州雕版印刷技艺、同仁刻版印刷技艺)
|
浙江省杭州市西湖区,青海省同仁县
|
三扩
|
429
|
Ⅷ—79
|
金陵刻经印刷技艺
|
江苏省南京市
|
一
|
430
|
Ⅷ—80
|
藏族雕版印刷技艺(德格印经院藏族雕版印刷技艺)
|
四川省德格县
|
一
|
藏族雕版印刷技艺(波罗古泽刻版制作技艺)
|
西藏自治区江达县
|
二扩
|
431
|
Ⅷ—81
|
制扇技艺
|
江苏省苏州市
|
一
|
制扇技艺(王星记扇、荣昌折扇、龚扇)
|
浙江省杭州市,重庆市荣昌县,四川省自贡市
|
二扩
|
制扇技艺(王氏制扇)
|
安徽省宣城市广德市
|
五扩
|
制扇技艺(岳州扇制作技艺)
|
湖南省岳阳市岳阳县
|
432
|
Ⅷ—82
|
剧装戏具制作技艺
|
江苏省苏州市
|
一
|
剧装戏具制作技艺
|
北京剧装厂
|
二扩
|
剧装戏具制作技艺(戏曲盔头制作技艺)
|
北京市西城区
|
五扩
|
剧装戏具制作技艺(戏剧靴子制作技艺)
|
天津市河东区
|
433
|
Ⅷ—83
|
桦树皮制作技艺
|
内蒙古自治区鄂伦春自治旗
|
一
|
桦树皮制作技艺(鄂温克族桦树皮制作技艺、鄂伦春族桦树皮船制作技艺)
|
内蒙古自治区根河市,黑龙江省大兴安岭地区
|
二扩
|
434
|
Ⅷ—84
|
黎族树皮布制作技艺
|
海南省保亭黎族苗族自治县
|
一
|
435
|
Ⅷ—85
|
赫哲族鱼皮制作技艺
|
黑龙江省
|
一
|
436
|
Ⅷ—86
|
烟火爆竹制作技艺(浏阳花炮制作技艺)
|
湖南省浏阳市
|
一
|
烟火爆竹制作技艺(南张井老虎火、万载花炮制作技艺、萍乡烟花制作技艺、蒲城杆火技艺、架花烟火爆竹制作技艺)
|
河北省井陉县,江西省万载县、上栗县,陕西省蒲城县、洋县
|
二扩
|
437
|
Ⅷ—87
|
黎族钻木取火技艺
|
海南省保亭黎族苗族自治县
|
一
|
438
|
Ⅷ—88
|
风筝制作技艺(潍坊风筝、南通板鹞风筝、拉萨风筝)
|
山东省潍坊市,江苏省南通市,西藏自治区拉萨市
|
一
|
风筝制作技艺(北京风筝哈制作技艺、天津风筝魏制作技艺)
|
北京市海淀区,天津市南开区
|
二扩
|
风筝制作技艺(北京风筝制作技艺)
|
北京市东城区、海淀区
|
三扩
|
439
|
Ⅷ—89
|
凉茶
|
广东省文化厅,香港特别行政区民政事務局,澳门特别行政区文化局
|
一
|
873
|
Ⅷ—90
|
琉璃烧制技艺
|
北京市门头沟区,山西省
|
二
|
琉璃烧制技艺
|
山东省淄博市博山区、曲阜市
|
四扩
|
874
|
Ⅷ—91
|
临清贡砖烧制技艺
|
山东省临清市
|
二
|
875
|
Ⅷ—92
|
定瓷烧制技艺
|
河北省曲阳县
|
二
|
876
|
Ⅷ—93
|
钧瓷烧制技艺
|
河南省禹州市
|
二
|
877
|
Ⅷ—94
|
唐三彩烧制技艺
|
河南省洛阳市
|
二
|
878
|
Ⅷ—95
|
醴陵釉下五彩瓷烧制技艺
|
湖南省醴陵市
|
二
|
879
|
Ⅷ—96
|
枫溪瓷烧制技艺
|
广东省潮州市枫溪区
|
二
|
880
|
Ⅷ—97
|
广彩瓷烧制技艺
|
广东省广州市
|
二
|
881
|
Ⅷ—98
|
陶器烧制技艺(钦州坭兴陶烧制技艺、藏族黑陶烧制技艺、牙舟陶器烧制技艺、建水紫陶烧制技艺、荥经砂器烧制技艺)
|
广西壮族自治区钦州市,四川省稻城县,云南省迪庆藏族自治州,青海省囊谦县,贵州省平塘县,云南省建水县,四川省荥经县
|
二
|
陶器烧制技艺(黎族泥片制陶技艺、荣昌陶器制作技艺)
|
海南省白沙黎族自治县,重庆市荣昌县
|
三扩
|
陶器烧制技艺(平定砂器制作技艺、平定黑釉刻花陶瓷制作技艺,宜兴均陶制作技艺,德州黑陶烧制技艺,枫溪手拉朱泥壶制作技艺)
|
山西省平定县,江苏省宜兴市,山东省德州市,广东省潮州市
|
四扩
|
陶器烧制技艺(痘姆陶器烧制技艺)
|
安徽省安庆市潜山市
|
五扩
|
882
|
Ⅷ—99
|
蚕丝织造技艺(余杭清水丝绵制作技艺、杭罗织造技艺、双林绫绢织造技艺)
|
浙江省杭州市余杭区、杭州市福兴丝绸厂、湖州市
|
二
|
蚕丝织造技艺(杭州织锦技艺、辑里湖丝手工制作技艺)
|
浙江省杭州市、湖州市南浔区
|
三扩
|
蚕丝织造技艺(潞绸织造技艺)
|
山西省高平市
|
四扩
|
883
|
Ⅷ—100
|
传统棉纺织技艺
|
河北省魏县、肥乡县,新疆维吾尔自治区伽师县
|
二
|
传统棉纺织技艺(南通色织土布技艺、余姚土布制作技艺、维吾尔族帕拉孜纺织技艺)
|
江苏省南通市,浙江省余姚市,新疆维吾尔自治区拜城县
|
三扩
|
传统棉纺织技艺(威县土布纺织技艺、傈僳族火草织布技艺)
|
河北省威县,四川省德昌县
|
四扩
|
传统棉纺织技艺(惠畅土布制作技艺)
|
山西省运城市永济市
|
五扩
|
传统棉纺织技艺(枣阳粗布制作技艺)
|
湖北省襄阳市枣阳市
|
884
|
Ⅷ—101
|
毛纺织及擀制技艺(彝族毛纺织及擀制技艺、藏族牛羊毛编织技艺、东乡族擀毡技艺)
|
四川省昭觉县、色达县,甘肃省东乡族自治县
|
二
|
毛纺织及擀制技艺(维吾尔族花毡制作技艺)
|
新疆维吾尔自治区柯坪县
|
三扩
|
毛纺织及擀制技艺(泽帖尔编制技艺)
|
西藏自治区山南市
|
五扩
|
885
|
Ⅷ—102
|
夏布织造技艺
|
江西省万载县,重庆市荣昌县
|
二
|
886
|
Ⅷ—103
|
鲁锦织造技艺
|
山东省鄄城县、嘉祥县
|
二
|
887
|
Ⅷ—104
|
侗锦织造技艺
|
湖南省通道侗族自治县
|
二
|
888
|
Ⅷ—105
|
苗族织锦技艺
|
贵州省麻江县、雷山县
|
二
|
苗族织锦技艺
|
贵州省台江县、凯里市
|
三扩
|
889
|
Ⅷ—106
|
傣族织锦技艺
|
云南省西双版纳傣族自治州
|
二
|
890
|
Ⅷ—107
|
香云纱染整技艺
|
广东省佛山市顺德区
|
二
|
891
|
Ⅷ—108
|
枫香印染技艺
|
贵州省惠水县、麻江县
|
二
|
892
|
Ⅷ—109
|
新疆维吾尔族艾德莱斯绸织染技艺
|
新疆维吾尔自治区洛浦县
|
二
|
893
|
Ⅷ—110
|
地毯织造技艺(北京宫毯织造技艺、阿拉善地毯织造技艺、维吾尔族地毯织造技艺)
|
北京市,内蒙古自治区阿拉善左旗,新疆维吾尔自治区洛浦县
|
二
|
地毯织造技艺(阆中丝毯织造技艺、天水丝毯织造技艺)
|
四川省阆中市,甘肃省天水市秦州区
|
四扩
|
地毯织造技艺(如皋丝毯织造技艺)
|
江苏省南通市如皋市
|
五扩
|
地毯织造技艺(宁夏手工毯织造技艺)
|
宁夏回族自治区
|
894
|
Ⅷ—111
|
滩羊皮鞣制工艺
|
山西省交城县
|
二
|
滩羊皮鞣制工艺(二毛皮制作技艺)
|
宁夏回族自治区
|
四扩
|
895
|
Ⅷ—112
|
鄂伦春族狍皮制作技艺
|
内蒙古自治区鄂伦春自治旗,黑龙江省黑河市爱辉区
|
二
|
896
|
Ⅷ—113
|
盛锡福皮帽制作技艺
|
北京市东城区
|
二
|
897
|
Ⅷ—114
|
维吾尔族卡拉库尔胎羔皮帽制作技艺
|
新疆维吾尔自治区沙雅县
|
二
|
898
|
Ⅷ—115
|
手工制鞋技艺(内联升千层底布鞋制作技艺)
|
北京市
|
二
|
手工制鞋技艺(老美华手工制鞋技艺)
|
天津市和平区
|
三扩
|
手工制鞋技艺(唐昌布鞋制作技艺)
|
四川省成都市郫都区
|
五扩
|
899
|
Ⅷ—116
|
黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺
|
山东省招远市
|
二
|
900
|
Ⅷ—117
|
金银细工制作技艺
|
上海市黄浦区,江苏省南京市、扬州市江都区
|
二
|
金银细工制作技艺
|
山西省稷山县
|
四扩
|
901
|
Ⅷ—118
|
斑铜制作技艺
|
云南省曲靖市
|
二
|
902
|
Ⅷ—119
|
铜雕技艺
|
浙江省杭州市
|
二
|
903
|
Ⅷ—120
|
藏族金属锻造技艺(藏族锻铜技艺、藏刀锻制技艺)
|
西藏自治区南木林县、拉孜县,四川省白玉县,青海省玉树藏族自治州
|
二
|
藏族金属锻制技艺(扎西吉彩金银锻铜技艺)
|
西藏自治区日喀则地区
|
三扩
|
904
|
Ⅷ—121
|
成都银花丝制作技艺
|
四川省成都市青羊区
|
二
|
905
|
Ⅷ—122
|
维吾尔族传统小刀制作技艺
|
新疆维吾尔自治区英吉沙县
|
二
|
906
|
Ⅷ—123
|
蒙古族马具制作技艺
|
内蒙古自治区科尔沁左翼后旗
|
二
|
907
|
Ⅷ—124
|
民族乐器制作技艺(长子响铜乐器制作技艺、朝鲜族民族乐器制作技艺、苏州民族乐器制作技艺、漳州蔡福美传统制鼓技艺、维吾尔族乐器制作技艺)
|
山西省长子县,吉林省延边朝鲜族自治州,江苏省苏州市,福建省漳州市,新疆维吾尔自治区疏附县、新和县
|
二
|
民族乐器制作技艺(宏音斋笙管制作技艺、蒙古族拉弦乐器制作技艺、马头琴制作技艺、上海民族乐器制作技艺、苗族芦笙制作技艺、傣族象脚鼓制作技艺)
|
北京市海淀区,内蒙古自治区科尔沁右翼中旗,吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县,上海市闵行区,贵州省凯里市,云南省临沧市临翔区
|
三扩
|
民族乐器制作技艺(扎念琴制作技艺)
|
西藏自治区拉孜县
|
四扩
|
民族乐器制作技艺(京胡制作技艺)
|
北京市西城区
|
五扩
|
民族乐器制作技艺(坛下乡铜锣传统制作技艺)
|
湖南省衡阳市耒阳市
|
908
|
Ⅷ—125
|
花丝镶嵌制作技艺
|
北京市通州区,河北省大厂回族自治县
|
二
|
909
|
Ⅷ—126
|
金漆镶嵌髹饰技艺
|
北京市
|
二
|
910
|
Ⅷ—127
|
漆器髹饰技艺(徽州漆器髹饰技艺、重庆漆器髹饰技艺)
|
安徽省黄山市屯溪区,重庆市
|
二
|
漆器髹饰技艺(绛州剔犀技艺、鄱阳脱胎漆器髹饰技艺、潍坊嵌银髹漆技艺、楚式漆器髹饰技艺、阳江漆器髹饰技艺)
|
山西省新绛县,江西省鄱阳县,山东省潍坊市,湖北省荆州市,广东省阳江市
|
三扩
|
漆器髹饰技艺(稷山螺钿漆器髹饰技艺)
|
山西省稷山县
|
四扩
|
911
|
Ⅷ—128
|
彝族漆器髹饰技艺
|
四川省喜德县,贵州省大方县
|
二
|
912
|
Ⅷ—129
|
纸笺加工技艺
|
安徽省巢湖市
|
二
|
913
|
Ⅷ—130
|
宣笔制作技艺
|
安徽省宣城市
|
二
|
914
|
Ⅷ—131
|
楮皮纸制作技艺
|
陕西省西安市长安区
|
二
|
915
|
Ⅷ—132
|
白沙茅龙笔制作技艺
|
广东省江门市
|
二
|
916
|
Ⅷ—133
|
砚台制作技艺(易水砚制作技艺、澄泥砚制作技艺、洮砚制作技艺)
|
河北省易县,山西省新绛县,甘肃省卓尼县、岷县
|
二
|
砚台制作技艺(贺兰砚制作技艺)
|
宁夏回族自治区银川市
|
三扩
|
砚台制作技艺(松花石砚制作技艺)
|
辽宁省本溪市
|
四扩
|
砚台制作技艺(潭柘紫石砚雕刻技艺)
|
北京市门头沟区
|
五扩
|
砚台制作技艺(修水贡砚制作技艺)
|
江西省九江市修水县
|
砚台制作技艺(石城砚制作技艺)
|
江西省赣州市石城县
|
砚台制作技艺(思州石砚制作技艺)
|
贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县
|
917
|
Ⅷ—134
|
印泥制作技艺(上海鲁庵印泥、漳州八宝印泥)
|
上海市静安区,福建省漳州市
|
二
|
918
|
Ⅷ—135
|
木活字印刷技术
|
浙江省瑞安市
|
二
|
919
|
Ⅷ—136
|
装裱修复技艺(古字画装裱修复技艺、古籍修复技艺)
|
北京市荣宝斋、故宫博物院、国家图书馆、中国书店
|
二
|
装裱修复技艺(苏州书画装裱修复技艺)
|
江苏省苏州市
|
三扩
|
装裱修复技艺(天津古籍修复技艺)
|
天津市
|
五扩
|
装裱修复技艺(天一阁古籍修复技艺)
|
浙江省宁波市
|
920
|
Ⅷ—137
|
传统木船制造技艺
|
江苏省兴化市,浙江省舟山市普陀区
|
二
|
921
|
Ⅷ—138
|
水密隔舱福船制造技艺
|
福建省晋江市、宁德市蕉城区
|
二
|
水密隔舱福船制造技艺
|
福建省泉州市泉港区
|
四扩
|
922
|
Ⅷ—139
|
龙舟制作技艺
|
广东省东莞市
|
二
|
923
|
Ⅷ—140
|
伞制作技艺(油纸伞制作技艺、西湖绸伞)
|
四川省泸州市江阳区,浙江省杭州市
|
二
|
伞制作技艺(甲路纸伞制作技艺)
|
江西省上饶市婺源县
|
五扩
|
924
|
Ⅷ—141
|
藏香制作技艺
|
西藏自治区尼木县、墨竹工卡县
|
二
|
藏香制作技艺(敏珠林寺藏香制作技艺)
|
西藏自治区山南市
|
五扩
|
925
|
Ⅷ—142
|
贝叶经制作技艺
|
云南省西双版纳傣族自治州
|
二
|
926
|
Ⅷ—143
|
土碱烧制技艺
|
新疆生产建设兵团
|
二
|
927
|
Ⅷ—144
|
蒸馏酒传统酿造技艺(北京二锅头酒传统酿造技艺、衡水老白干传统酿造技艺、山庄老酒传统酿造技艺、板城烧锅酒传统五甑酿造技艺、梨花春白酒传统酿造技艺、老龙口白酒传统酿造技艺、大泉源酒传统酿造技艺、宝丰酒传统酿造技艺、五粮液酒传统酿造技艺、水井坊酒传统酿造技艺、剑南春酒传统酿造技艺、古蔺郎酒传统酿造技艺、沱牌曲酒传统酿造技艺)
|
北京红星股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司,河北省衡水市、平泉县、承德县,山西省朔州市,辽宁省沈阳市,吉林省通化县,河南省宝丰县,四川省宜宾市、成都市、绵竹市、古蔺县、射洪县
|
二
|
蒸馏酒传统酿造技艺(洋河酒酿造技艺)
|
江苏省宿迁市
|
五扩
|
蒸馏酒传统酿造技艺(古井贡酒酿造技艺)
|
安徽省亳州市
|
蒸馏酒传统酿造技艺(景芝酒传统酿造技艺)
|
山东省潍坊市安丘市
|
蒸馏酒传统酿造技艺(董酒酿制技艺)
|
贵州省遵义市汇川区
|
蒸馏酒传统酿造技艺(西凤酒酿造技艺)
|
陕西省宝鸡市凤翔区
|
蒸馏酒传统酿造技艺(青海青稞酒传统酿造技艺)
|
青海省海东市互助土族自治县
|
928
|
Ⅷ—145
|
酿造酒传统酿造技艺(封缸酒传统酿造技艺、金华酒传统酿造技艺)
|
江苏省丹阳市、金坛市,浙江省金华市
|
二
|
酿造酒传统酿造技艺(刘伶醉酒酿造技艺)
|
河北省保定市徐水区
|
五扩
|
酿造酒传统酿造技艺(红粬黄酒酿造技艺)
|
福建省宁德市屏南县
|
929
|
Ⅷ—146
|
配制酒传统酿造技艺(菊花白酒传统酿造技艺)
|
北京仁和酒业有限责任公司
|
二
|
930
|
Ⅷ—147
|
花茶制作技艺(张一元茉莉花茶制作技艺)
|
北京张一元茶叶有限责任公司
|
二
|
花茶制作技艺(吴裕泰茉莉花茶制作技艺)
|
北京市东城区
|
三扩
|
花茶制作技艺(福州茉莉花茶窨制工艺)
|
福建省福州市仓山区
|
四扩
|
931
|
Ⅷ—148
|
绿茶制作技艺(西湖龙井、婺州举岩、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片)
|
浙江省杭州市、金华市,安徽省黄山市徽州区、黄山区、六安市裕安区
|
二
|
绿茶制作技艺(碧螺春制作技艺、紫笋茶制作技艺、安吉白茶制作技艺)
|
江苏省苏州市吴中区,浙江省长兴县、安吉县
|
三扩
|
绿茶制作技艺(赣南客家擂茶制作技艺、婺源绿茶制作技艺、信阳毛尖茶制作技艺、恩施玉露制作技艺、都匀毛尖茶制作技艺)
|
江西省全南县、婺源县,河南省信阳市,湖北省恩施市,贵州省都匀市
|
四扩
|
绿茶制作技艺(雨花茶制作技艺)
|
江苏省南京市
|
五扩
|
绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺)
|
四川省雅安市
|
932
|
Ⅷ—149
|
红茶制作技艺(祁门红茶制作技艺)
|
安徽省祁门县
|
二
|
红茶制作技艺(滇红茶制作技艺)
|
云南省凤庆县
|
四扩
|
红茶制作技艺(坦洋工夫茶制作技艺)
|
福建省宁德市福安市
|
五扩
|
红茶制作技艺(宁红茶制作技艺)
|
江西省九江市修水县
|
933
|
Ⅷ—150
|
乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)
|
福建省安溪县
|
二
|
乌龙茶制作技艺(漳平水仙茶制作技艺)
|
福建省龙岩市
|
五扩
|
934
|
Ⅷ—151
|
普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺、大益茶制作技艺)
|
云南省宁洱县、勐海县
|
二
|
935
|
Ⅷ—152
|
黑茶制作技艺(千两茶制作技艺、茯砖茶制作技艺、南路边茶制作技艺)
|
湖南省安化县、益阳市,四川省雅安市
|
二
|
黑茶制作技艺(下关沱茶制作技艺)
|
云南省大理白族自治州
|
三扩
|
黑茶制作技艺(赵李桥砖茶制作技艺、六堡茶制作技艺)
|
湖北省赤壁市,广西壮族自治区苍梧县
|
四扩
|
黑茶制作技艺(长盛川青砖茶制作技艺)
|
湖北省宜昌市伍家岗区
|
五扩
|
黑茶制作技艺(咸阳茯茶制作技艺)
|
陕西省咸阳市
|
936
|
Ⅷ—153
|
晒盐技艺(海盐晒制技艺、井盐晒制技艺)
|
浙江省象山县,海南省儋州市,西藏自治区芒康县
|
二
|
晒盐技艺(淮盐制作技艺、卤水制盐技艺)
|
江苏省连云港市,山东省寿光市
|
四扩
|
晒盐技艺(运城河东制盐技艺)
|
山西省运城市
|
五扩
|
937
|
Ⅷ—154
|
酱油酿造技艺(钱万隆酱油酿造技艺)
|
上海市浦东新区
|
二
|
酱油酿造技艺(先市酱油酿造技艺)
|
四川省合江县
|
四扩
|
938
|
Ⅷ—155
|
豆瓣传统制作技艺(郫县豆瓣传统制作技艺)
|
四川省成都市郫都区
|
二
|
939
|
Ⅷ—156
|
豆豉酿制技艺(永川豆豉酿制技艺、潼川豆豉酿制技艺)
|
重庆市,四川省三台县
|
二
|
940
|
Ⅷ—157
|
腐乳酿造技艺(王致和腐乳酿造技艺)
|
北京市海淀区
|
二
|
941
|
Ⅷ—158
|
酱菜制作技艺(六必居酱菜制作技艺)
|
北京六必居食品有限公司
|
二
|
942
|
Ⅷ—159
|
榨菜传统制作技艺(涪陵榨菜传统制作技艺)
|
重庆市涪陵区
|
二
|
943
|
Ⅷ—160
|
传统面食制作技艺(龙鬚拉面和刀削面制作技艺、抿尖麵和猫耳朵制作技艺、)
|
山西省全晋会馆、晋韵楼
|
二
|
传统面食制作技艺(天津“狗不理”包子制作技艺、稷山传统麵点制作技艺、桂发祥十八街麻花制作技艺、南翔小笼馒头制作技艺)
|
天津市和平区,山西省稷山县
|
三扩
|
传统面食制作技艺(桂发祥十八街麻花制作技艺、南翔小笼馒头制作技艺)
|
天津市河西区,上海市嘉定区
|
四扩
|
传统面食制作技艺(太谷饼制作技艺)
|
山西省晋中市太谷区
|
五扩
|
传统面食制作技艺(李连贵熏肉大饼制作技艺)
|
吉林省四平市
|
传统面食制作技艺(邵永丰麻饼制作技艺)
|
浙江省衢州市柯城区
|
传统面食制作技艺(缙云烧饼制作技艺)
|
浙江省丽水市缙云县
|
传统面食制作技艺(老孙家羊肉泡馍制作技艺)
|
陕西省
|
传统面食制作技艺(西安贾三灌汤包子制作技艺)
|
陕西省
|
传统面食制作技艺(兰州牛肉面制作技艺)
|
甘肃省兰州市
|
传统面食制作技艺(中宁蒿子面制作技艺)
|
宁夏回族自治区中卫市中宁县
|
传统面食制作技艺(馕制作技艺)
|
新疆维吾尔自治区
|
传统面食制作技艺(塔塔尔族传统糕点制作技艺)
|
新疆维吾尔自治区塔城地区塔城市
|
944
|
Ⅷ—161
|
茶点制作技艺(富春茶点制作技艺)
|
江苏省扬州市
|
二
|
945
|
Ⅷ—162
|
周村烧饼制作技艺
|
山东省淄博市
|
二
|
946
|
Ⅷ—163
|
月饼传统制作技艺(郭杜林晋式月饼制作技艺、安琪广式月饼制作技艺)
|
山西省太原市,广东省安琪食品有限公司
|
二
|
947
|
Ⅷ—164
|
素食制作技艺(功德林素食制作技艺)
|
上海功德林素食有限公司
|
二
|
素食制作技艺(绿柳居素食烹制技艺)
|
江苏省南京市
|
五扩
|
948
|
Ⅷ—165
|
同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺
|
陕西省西安市
|
二
|
949
|
Ⅷ—166
|
火腿制作技艺(金华火腿腌制技艺)
|
浙江省金华市
|
二
|
火腿制作技艺(宣威火腿制作技艺)
|
云南省宣威市
|
三扩
|
950
|
Ⅷ—167
|
烤鸭技艺(全聚德挂炉烤鸭技艺、便宜坊焖炉烤鸭技艺)
|
北京市全聚德(集团)股份有限公司、北京便宜坊烤鸭集团有限公司
|
二
|
951
|
Ⅷ—168
|
牛羊肉烹制技艺(东来顺涮羊肉制作技艺、鸿宾楼全羊席制作技艺、月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺、北京烤肉制作技艺、冠云平遥牛肉传统加工技艺、烤全羊技艺)
|
北京市东来顺集团有限责任公司、北京市鸿宾楼餐饮有限责任公司、北京月盛斋清真食品有限公司、北京月盛斋清真食品有限公司、北京月盛斋清真食品有限公司、北京市聚德华天控股有限公司,山西省冠云平遥牛肉集团有限公司,内蒙古自治区阿拉善盟
|
二
|
牛羊肉烹制技艺(宁夏手抓羊肉制作技艺)
|
宁夏回族自治区吴忠市
|
五扩
|
952
|
Ⅷ—169
|
天福号酱肘子制作技艺
|
北京天福号食品有限公司
|
二
|
酱肉制作技艺(亓氏酱香源肉食酱制技艺)
|
山东省莱芜市莱城区
|
四扩
|
953
|
Ⅷ—170
|
六味斋酱肉传统制作技艺
|
山西省太原六味斋实业有限公司
|
二
|
954
|
Ⅷ—171
|
都一处烧麦制作技艺
|
北京便宜坊烤鸭集团有限公司
|
二
|
955
|
Ⅷ—172
|
聚春园佛跳墙制作技艺
|
福建省福州市
|
二
|
956
|
Ⅷ—173
|
真不同洛阳水席制作技艺
|
河南省洛阳市
|
二
|
957
|
Ⅷ—174
|
官式古建筑营造技艺(北京故宫)
|
故宫博物院
|
二
|
958
|
Ⅷ—175
|
木拱桥传统营造技艺
|
浙江省庆元县、泰顺县,福建省寿宁县、屏南县
|
二
|
959
|
Ⅷ—176
|
石桥营造技艺
|
浙江省绍兴市
|
二
|
960
|
Ⅷ—177
|
婺州传统民居营造技艺(诸葛村古村落营造技艺、俞源村古建筑群营造技艺、东阳卢宅营造技艺、浦江郑义门营造技艺)
|
浙江省兰溪市、武义县、东阳市、浦江县
|
二
|
961
|
Ⅷ—178
|
徽派传统民居营造技艺
|
安徽省黄山市
|
二
|
962
|
Ⅷ—179
|
闽南传统民居营造技艺
|
福建省泉州市鲤城区、惠安县、南安市
|
二
|
闽南传统民居营造技艺
|
福建省厦门市湖里区
|
四扩
|
963
|
Ⅷ—180
|
窑洞营造技艺
|
山西省平陆县,甘肃省庆阳市
|
二
|
窑洞营造技艺(地坑院营造技艺、陕北窑洞营造技艺)
|
河南省陕县,陕西省延安市宝塔区
|
三扩
|
964
|
Ⅷ—181
|
蒙古包营造技艺
|
内蒙古自治区文学艺术界联合会、西乌珠穆沁旗、陈巴尔虎旗
|
二
|
蒙古包营造技艺
|
青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县
|
五扩
|
965
|
Ⅷ—182
|
黎族船型屋营造技艺
|
海南省东方市
|
二
|
966
|
Ⅷ—183
|
哈萨克族毡房营造技艺
|
新疆维吾尔自治区塔城地区
|
二
|
967
|
Ⅷ—184
|
俄罗斯族民居营造技艺
|
新疆维吾尔自治区塔城地区
|
二
|
968
|
Ⅷ—185
|
撒拉族篱笆楼营造技艺
|
青海省循化撒拉族自治县
|
二
|
969
|
Ⅷ—186
|
藏族碉楼营造技艺
|
四川省丹巴县
|
二
|
碉楼营造技艺(羌族碉楼营造技艺、藏族碉楼营造技艺)
|
四川省汶川县、茂县,青海省班玛县
|
三扩
|
1167
|
Ⅷ—187
|
越窑青瓷烧制技艺
|
浙江省绍兴市上虞区、杭州市、慈溪市
|
三
|
1168
|
Ⅷ—188
|
建窑建盏烧制技艺
|
福建省南平市
|
三
|
1169
|
Ⅷ—189
|
汝瓷烧制技艺
|
河南省汝州市、宝丰县
|
三
|
1170
|
Ⅷ—190
|
淄博陶瓷烧制技艺
|
山东省淄博市
|
三
|
1171
|
Ⅷ—191
|
长沙窑铜官陶瓷烧制技艺
|
湖南省长沙市望城区
|
三
|
1172
|
Ⅷ—192
|
蓝夹缬技艺
|
浙江省温州市
|
三
|
1173
|
Ⅷ—193
|
中式服装制作技艺(龙凤旗袍手工制作技艺、亨生奉帮裁缝技艺,培罗蒙奉帮裁缝技艺,振兴祥中式服装制作技艺)
|
上海市静安区,上海市黄浦区,浙江省杭州市
|
三
|
中式服装制作技艺(满族旗袍制作技艺)
|
吉林省吉林市
|
五扩
|
中式服装制作技艺(红帮裁缝技艺)
|
浙江省宁波市奉化区
|
中式服装制作技艺(香港中式长衫制作技艺)
|
香港特别行政区
|
1174
|
Ⅷ—194
|
铅锡刻镂技艺
|
湖北省荆州市
|
三
|
1175
|
Ⅷ—195
|
乌铜走银制作技艺
|
云南省石屏县
|
三
|
1176
|
Ⅷ—196
|
银铜器制作及鎏金技艺
|
青海省湟中县
|
三
|
银铜器制作及鎏金技艺(朔州传统鎏金技艺)
|
山西省朔州市朔城区
|
五扩
|
银铜器制作及鎏金技艺(乌拉特铜银器制作技艺)
|
内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗
|
1177
|
Ⅷ—197
|
青铜器修复及复制技艺
|
故宫博物院
|
三
|
青铜器修复及复制技艺(上海青铜器修复技艺)
|
上海市
|
五扩
|
1178
|
Ⅷ—198
|
国画颜料制作技艺(姜思序堂国画颜料制作技艺)
|
江苏省苏州市
|
三
|
1179
|
Ⅷ—199
|
藏族矿植物颜料制作技艺
|
西藏自治区拉萨市
|
三
|
1180
|
Ⅷ—200
|
毛笔制作技艺(周虎臣毛笔制作技艺、扬州毛笔制作技艺)
|
上海市黄浦区,江苏省扬州市江都区
|
三
|
毛笔制作技艺(徽笔制作技艺)
|
安徽省黄山市屯溪区
|
四扩
|
毛笔制作技艺(文港毛笔制作技艺)
|
江西省南昌市进贤县
|
五扩
|
1181
|
Ⅷ—201
|
衡水法帖雕版拓印技艺
|
河北省衡水市桃城区
|
三
|
1182
|
Ⅷ—202
|
古书画临摹复制技艺
|
故宫博物院
|
三
|
1183
|
Ⅷ—203
|
白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)
|
福建省福鼎市
|
三
|
1184
|
Ⅷ—204
|
仿膳(清廷御膳)制作技艺
|
北京市西城区
|
三
|
1185
|
Ⅷ—205
|
直隶官府菜烹饪技艺
|
河北省保定市
|
三
|
1186
|
Ⅷ—206
|
孔府菜烹饪技艺
|
山东省曲阜市
|
三
|
1187
|
Ⅷ—207
|
五芳斋粽子制作技艺
|
浙江省嘉兴市
|
三
|
1188
|
Ⅷ—208
|
北京四合院传统营造技艺
|
中国艺术研究院
|
三
|
1189
|
Ⅷ—209
|
雁门民居营造技艺
|
山西省忻州市
|
三
|
1190
|
Ⅷ—210
|
石库门里弄建筑营造技艺
|
上海市黄浦区
|
三
|
1191
|
Ⅷ—211
|
土家族吊脚楼营造技艺
|
湖北省咸丰县,湖南省永顺县,重庆市石柱土家族自治县
|
三
|
1192
|
Ⅷ—212
|
维吾尔族民居建筑技艺(阿依旺赛来民居营造技艺)
|
新疆维吾尔自治区和田地区
|
三
|
1327
|
Ⅷ—213
|
邢窑陶瓷烧制技艺
|
河北省邢台市
|
四
|
1328
|
Ⅷ—214
|
婺州窑陶瓷烧制技艺
|
浙江省金华市婺城区
|
四
|
婺州窑陶瓷烧制技艺(婺州窑衢州白瓷烧制技艺)
|
浙江省衢州市柯城区
|
五扩
|
1329
|
Ⅷ—215
|
吉州窑陶瓷烧制技艺
|
江西省吉安市
|
四
|
1330
|
Ⅷ—216
|
登封窑陶瓷烧制技艺
|
河南省登封市
|
四
|
1331
|
Ⅷ—217
|
当阳峪绞胎瓷烧制技艺
|
河南省焦作市
|
四
|
1332
|
Ⅷ—218
|
潮州彩瓷烧制技艺
|
广东省潮州市
|
四
|
1333
|
Ⅷ—219
|
陶瓷微书
|
广东省汕头市
|
四
|
1334
|
Ⅷ—220
|
古陶瓷修复技艺
|
上海市长宁区
|
四
|
古陶瓷修复技艺
|
上海市
|
五扩
|
1335
|
Ⅷ—221
|
藏族鎏钴技艺
|
青海省
|
四
|
1336
|
Ⅷ—222
|
铜器制作技艺(大同铜器制作技艺)
|
山西省大同市城区
|
四
|
铜器制作技艺(喀什维吾尔族铜器制作技艺)
|
新疆维吾尔自治区喀什地区喀什市
|
五扩
|
1337
|
Ⅷ—223
|
古代钟表修复技艺
|
故宫博物院
|
四
|
1338
|
Ⅷ—224
|
传统香制作技艺(药香制作技艺、莞香制作技艺)
|
北京市西城区,广东省东莞市
|
四
|
传统香制作技艺(清苑传统制香技艺)
|
河北省保定市清苑区
|
五扩
|
传统香制作技艺(福建香制作技艺)
|
福建省
|
1339
|
Ⅷ—225
|
一得阁墨汁制作技艺
|
北京市西城区
|
四
|
1340
|
Ⅷ—226
|
奶制品制作技艺(察干伊德)
|
内蒙古自治区正蓝旗
|
四
|
1341
|
Ⅷ—227
|
辽菜传统烹饪技艺
|
辽宁省沈阳市
|
四
|
1342
|
Ⅷ—228
|
泡菜制作技艺(朝鲜族泡菜制作技艺)
|
吉林省延吉市
|
四
|
1343
|
Ⅷ—229
|
老汤精配制
|
黑龙江省哈尔滨市阿城区
|
四
|
1344
|
Ⅷ—230
|
上海本帮菜肴传统烹饪技艺
|
上海市黄浦区
|
四
|
1345
|
Ⅷ—231
|
传统制糖技艺(义乌红糖制作技艺)
|
浙江省义乌市
|
四
|
1346
|
Ⅷ—232
|
豆腐传统制作技艺
|
安徽省淮南市、寿县
|
四
|
豆腐传统制作技艺
|
山东省泰安市泰山区
|
五扩
|
1347
|
Ⅷ—233
|
德州扒鸡制作技艺
|
山东省德州市
|
四
|
1348
|
Ⅷ—234
|
龙口粉丝传统制作技艺
|
山东省招远市
|
四
|
1349
|
Ⅷ—235
|
蒙自过桥米线制作技艺
|
云南省蒙自市
|
四
|
1350
|
Ⅷ—236
|
坎儿井开凿技艺
|
新疆维吾尔自治区吐鲁番市
|
四
|
1351
|
Ⅷ—237
|
古建筑模型制作技艺
|
山西省太原市
|
四
|
1352
|
Ⅷ—238
|
传统造园技艺(扬州园林营造技艺)
|
江苏省扬州市
|
四
|
1353
|
Ⅷ—239
|
古戏台营造技艺
|
江西省乐平市
|
四
|
1354
|
Ⅷ—240
|
庐陵传统民居营造技艺
|
江西省泰和县
|
四
|
1355
|
Ⅷ—241
|
古建筑修复技艺
|
甘肃省永靖县
|
四
|
1488
|
Ⅷ—242
|
八义窑红绿彩瓷烧制技艺
|
山西省长治市上党区
|
五
|
1489
|
Ⅷ—243
|
鲁山窑烧制技艺(鲁山花瓷烧制技艺)
|
河南省平顶山市鲁山县
|
五
|
1490
|
Ⅷ—244
|
北京蒙镶技艺
|
北京市东城区
|
五
|
1491
|
Ⅷ—245
|
缂丝织造技艺(定州缂丝织造技艺)
|
河北省保定市定州市
|
五
|
1492
|
Ⅷ—246
|
花边制作技艺(萧山花边制作技艺)
|
浙江省杭州市萧山区
|
五
|
1493
|
Ⅷ—247
|
彩带编织技艺(畲族彩带编织技艺)
|
浙江省丽水市景宁畲族自治县
|
五
|
1494
|
Ⅷ—248
|
丝绸染织技艺(周村丝绸染织技艺)
|
山东省淄博市周村区
|
五
|
1495
|
Ⅷ—249
|
佤族织锦技艺
|
云南省普洱市西盟佤族自治县
|
五
|
1496
|
Ⅷ—250
|
铸铁技艺(永康铸铁技艺)
|
浙江省金华市永康市
|
五
|
1497
|
Ⅷ—251
|
青铜器制作技艺(青铜编钟制作技艺)
|
湖北省随州市曾都区
|
五
|
1498
|
Ⅷ—252
|
刀剑锻制技艺(七台河刀剑锻制技艺)
|
黑龙江省七台河市
|
五
|
1499
|
Ⅷ—253
|
银胎掐丝珐琅器制作技艺(永胜珐琅银器制作技艺)
|
云南省丽江市永胜县
|
五
|
1500
|
Ⅷ—254
|
金镶玉制作技艺(郏县金镶玉制作技艺)
|
河南省平顶山市郏县
|
五
|
1501
|
Ⅷ—255
|
制漆技艺(坝漆制作技艺)
|
湖北省恩施土家族苗族自治州利川市
|
五
|
1502
|
Ⅷ—256
|
书画毡制作技艺(定兴书画毡制作技艺)
|
河北省保定市定兴县
|
五
|
1503
|
Ⅷ—257
|
简牍制作技艺(楚简制作技艺)
|
湖北省荆州市
|
五
|
1504
|
Ⅷ—258
|
麻纸制作技艺(西和麻纸制作技艺)
|
甘肃省陇南市西和县
|
五
|
1505
|
Ⅷ—259
|
传统书籍装帧技艺
|
国家图书馆
|
五
|
1506
|
Ⅷ—260
|
宫廷传统囊匣制作技艺
|
故宫博物院
|
五
|
1507
|
Ⅷ—261
|
脂粉制作技艺(谢馥春脂粉制作技艺)
|
江苏省扬州市
|
五
|
1508
|
Ⅷ—262
|
骨器制作技艺(白沙黎族骨器制作技艺)
|
海南省白沙黎族自治县
|
五
|
1509
|
Ⅷ—263
|
云南围棋子(云子、永子)制作技艺
|
云南省
|
五
|
1510
|
Ⅷ—264
|
擦擦制作技艺(拉萨擦擦制作技艺)
|
西藏自治区拉萨市
|
五
|
1511
|
Ⅷ—265
|
葫芦制作技艺(天津葫芦制作技艺)
|
天津市宝坻区
|
五
|
葫芦制作技艺(文水葫芦制作技艺)
|
山西省吕梁市文水县
|
1512
|
Ⅷ—266
|
严东关五加皮酿酒技艺
|
浙江省杭州市建德市
|
五
|
1513
|
Ⅷ—267
|
黄茶制作技艺(君山银针茶制作技艺)
|
湖南省岳阳市君山区
|
五
|
1514
|
Ⅷ—268
|
德昂族酸茶制作技艺
|
云南省德宏傣族景颇族自治州芒市
|
五
|
1515
|
Ⅷ—269
|
中餐烹饪技艺与食俗
|
中国烹饪协会
|
五
|
1516
|
Ⅷ—270
|
徽菜烹饪技艺
|
安徽省
|
五
|
1517
|
Ⅷ—271
|
潮州菜烹饪技艺
|
广东省潮州市
|
五
|
1518
|
Ⅷ—272
|
川菜烹饪技艺
|
四川省
|
五
|
1519
|
Ⅷ—273
|
食用油传统制作技艺(大名小磨香油制作技艺)
|
河北省邯郸市大名县
|
五
|
1520
|
Ⅷ—274
|
果脯蜜饯制作技艺(北京果脯传统制作技艺)
|
北京市怀柔区
|
五
|
果脯蜜饯制作技艺(雕花蜜饯制作技艺)
|
湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县
|
1521
|
Ⅷ—275
|
梨膏糖制作技艺(上海梨膏糖制作技艺)
|
上海市黄浦区
|
五
|
1522
|
Ⅷ—276
|
小吃制作技艺(沙县小吃制作技艺)
|
福建省三明市
|
五
|
小吃制作技艺(逍遥胡辣汤制作技艺)
|
河南省周口市西华县
|
小吃制作技艺(火宫殿臭豆腐制作技艺)
|
湖南省长沙市
|
1523
|
Ⅷ—277
|
米粉制作技艺(沙河粉传统制作技艺)
|
广东省广州市
|
五
|
米粉制作技艺(柳州螺蛳粉制作技艺)
|
广西壮族自治区柳州市
|
米粉制作技艺(桂林米粉制作技艺)
|
广西壮族自治区桂林市
|
1524
|
Ⅷ—278
|
龟苓膏配制技艺
|
广西壮族自治区梧州市
|
五
|
1525
|
Ⅷ—279
|
凯里酸汤鱼制作技艺
|
贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市
|
五
|
1526
|
Ⅷ—280
|
土生葡人美食烹饪技艺
|
澳门特别行政区
|
五
|
1527
|
Ⅷ—281
|
水碓营造技艺(景德镇瓷业水碓营造技艺)
|
江西省景德镇市浮梁县
|
五
|
1528
|
Ⅷ—282
|
盘炕技艺(桓仁盘炕技艺)
|
辽宁省本溪市
|
五
|
1529
|
Ⅷ—283
|
潮汕古建筑营造技艺
|
广东省汕头市龙湖区
|
五
|
1530
|
Ⅷ—284
|
彝族传统建筑营造技艺(凉山彝族传统民居营造技艺)
|
四川省凉山彝族自治州
|
五
|
1531
|
Ⅷ—285
|
传统帐篷编制技艺(巴青牛毛帐篷编制技艺)
|
西藏自治区那曲市
|
五
|
传统帐篷编制技艺(青海藏族黑牛毛帐篷制作技艺)
|
青海省海西蒙古族藏族自治州天峻县
|
1532
|
Ⅷ—286
|
关中传统民居营造技艺
|
陕西省
|
五
|
1533
|
Ⅷ—287
|
固原传统建筑营造技艺
|
宁夏回族自治区固原市
|
五
|